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ingeniería de alimentos
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21/12/2020
Los frutos exóticos colombianos se convirtieron en el insumo para que ingenieros químicos uniandinos crearan licores premium que...
10/12/2020
Para el director del Departamento de Ingeniería Química y de Alimentos, llegó el momento de transformar el potencial agroindustrial...
10/12/2020
Investigadores del Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica crearon Tyba, un dispositivo que determina el tiempo y...
07/12/2020
Vivian Salazar, investigadora posdoctoral del Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica, fue una de las 13 científicas...
07/12/2020
Un producto al que le atribuyen usos energizantes y cicatrizantes.
Ese producto que ha estado en los hogares colombianos...
15/10/2020
Se trata de un producto que incide en el metabolismo de las frutas, disminuyendo su tiempo de maduración y senescencia.
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